Tybek #72 K5 Citra [e.12.5BLG]
Chmiele: Citra i Sybilla
Słody: ?
Drożdże: ?
Uwarzone: 27.07.14
Data rozlewu: 13.08.2014r
Data ważności: do eksplozji
Aparycja: złoto-miodowy, średnio mętny [5]
Piana: drobnoziarnista, ecru, bardzo wysoka i sztywna, opada powoli oklejając szkło [4.5]
Zapach: świeży, lekko słodowy z nutą drożdży i wyraźnym sosnowo-cytrusowym aromatem chmielu, po paru minutach dochodzi przyjemna chlebowość, leciutki karmel i wyraźny biszkopt [4.5]
Smak: orzeźwiający, świeży, ziemisto-sosnowo-cytrynowo-limonkowy z silną nutą skórek cytrusów i trawiastą ziołowością, goryczka narasta z każdym łykiem, osiąga pewnie ze 30IBU, drożdży chyba nie czuć, podstawa lekko chlebowa, głównie ziarnista z delikatną słodyczą, czyste w smaku idealne na lato; kojarzy mi się z czymś pomiędzy Anchor IPA i piwami z angielskiego The Kernela warzonymi na twardej wodzie [4.5]
Treściwość: niska
Nasycenie: dosyć wysokie ale też szybko ucieka [3.5]
Producent: Tybek
Degustowane: 05.02.2014r. ok. godz. 14:00 w Haarlemie
Soundtrack: "UFO 2 - Flying" by UFO (1971)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz