BrewDog, Electric IPA [a.6.5%]
"One day, One brewery. Seven thousand co-creators. Two hundred brewers. The result? Electric India. This beer is a bastard love child of the craft beer revolution. An unholy union between a Belgian Saison and an Indian Pale Ale; democratically brewed by our very own Equity for Punks shareholders. Electric India is a hoppy saison brewed with fresh orange peel, lashings of heather honey, crushed black pepper corns and enthusiastically hopped with mountains of Amarillo and Nelson Sauvin. A beer for the people, by the people direct from the craft beer republic of BrewDog."
Uwarzone z dodatkiem czarnego pieprzu, miodu wrzosowego i skórek pomarańczy. Chmielone Amarillo (USA) i Nelsonem Sauvin (NZ).
Aparycja: jasnozłote, klarowne [5]
Piana: średnioziarnista, dosyć wysoka ale szybko opada [2.5]
Zapach: kwaskowy, na pierwszym planie przemarznięte mandarynki, skórki pomarańczy, granat, morela i jakieś suszone owoce, lekkie, słodowo-biszkoptowe tło, jest i nuta miodu, pachnie to trochę jak przeterminowane IPA [4]
Smak: lekko kwaskowe i słodkawe, soczyste, mandarynkowe, ta słodycz trochę obniża właściwości chłodzące, goryczka raczej średnia jak na Amarillo, lekko ściągająca, czuć dużo niezidentyfikowanych nut owocowych (a wśród nich coś jak ananas i papaja), czuć wyraźnie skórki pomarańczy ale pieprz gdzieś zaginął, z miodu chyba głównie słodycz została, chociaż mam wrażenie, że tam plastry czuć, finisz słodowo-ziołowy; po nazwie Electric IPA zupełnie czego innego się spodziewałem [4]
Treściwość: średnioniska
Nasycenie: dosyć wysokie ale niższe niż w kolaboracyjnym Magic Stone Dog, tam było za wysokie i szybko ulatywało [5]
Opakowanie: pomarańczowa wersja standardowej etykiety BrewDoga, kapsel biały
z czerwonym psem [5]
Producent: BrewDog plc. Balmacassien Commercial Park,
Ellon, AB41 8BX; www.brewdog.com
Zakupione w: Melger's Wijn en Dranken w Haarlemie
(07-10-14 16:12)
Cena: €3.85
Degustowane: 24.11.2014r. ok. godz. 20:45 w Haarlemie
Data ważności i numer partii: 241 16:32 17/07/15
Soundtrack: "Permanent Waves" by Rush (1980)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz