Het Uiltje/Jopen, Smoking Pils [a.5.5%;40EBU;8EBC]
Rauch lager. Niefiltrowane, niepasteryzowane. Składu nie podali ani na stronie, ani na etykiecie.
Aparycja: słomkowe, opalizujęce, trochę za jasne jak na pilsa [4]
Piana: wysoka, drobno/średnioziarnista, sztywna, opada trochę za szybko ale do końca degustacji zostaje jakiś cienki kożuch [3.5]
Zapach: cytrusowo-ziołowy, chmielowy z pełną chlebowo-słodową podbudową i lekkim aromatem wędzonego słodu w tle, przyjemny, zbalansowany ale za mało wędzony; w miarę ogrzewania uwydatnia się słodycz ekstraktu słodowego [3.5]
Smak: lekkie, wodniste, orzeźwiające, wyraźnie wędzone, nuty dymionego słodu dominują nad ziołowo-cytrusowym chmielem ale też trochę pozwalają mu się przedostać, po przełknięciu wchodzi całkiem porządna goryczka, gdzieś tam w tle i w posmaku jest też nieco ziarnistej słodowości i jakieś delikatne estry [4]
Treściwość: niska
Nasycenie: bardzo wysokie, za wysokie przez co piwo wydaje się jeszcze bardziej wodniste [3]
Opakowanie: czerwona etykieta parodiująca paczkę papierosów to świetny pomysł, szkoda tylko, że jest cała pomarszczona, szkoda też, że nie dorobili się jeszcze firmowych kapsli, cały czas używają białych golasów [4]
Uwarzone przez: Brouwerij Het Uiltje, Haarlem; www.eveneenuiltjeknappen.nl
Uwarzone w: Jopen BV, Postbus 5557, 2000 GN Haarlem; www.jopen.nl; www.facebook.com/jopenbier
Zakupione w: Melger's Wijn en Dranken w Haarlemie (17-09-14 16:56)
Cena: €2.65
Degustowane: 21.10.2014r. ok. godz. 12:30 w Haarlemie
Data ważności: 15 JUL
Soundtrack: "Pictured Within" by Jon Lord (1998)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz