Witnica, Lubiski Chmiel [a.5.2%]
Lubię Witnicę ale powinni trochę odważniej do tego typu pomysłów podchodzić, tym bardziej, że IPA wyszło im bardzo przyzwoicie. Tam zaatakowali siedmioma amerykańskimi killerami, tutaj poszły w ruch aż 4 polskie odmiany, które też mają wiele do zaproponowania, więc to niezdecydowanie jest zupełnie niezrozumiałe...
Czterokrotnie chmielone... no dobra, chyba to nie cztery odmiany...
Aparycja: żółto-zielonkawe, lekko opalizujące [4.5]
Piana: drobnoziarnista, biała niezbyt wysoka i dosyć szybko opada, osadza się na szkle [3]
Zapach: mocno słodowy, ziarnisto-syropowo-karmelowy, lekko maślany (przypomina mi trochę słodowość z whisky), z wyczuwalnymi kwiatowo-ziołowymi nutami znanymi z Lubuskiego, chmiel był wyczuwalny z butelki od trazu po otwarciu, teraz jest na prawdę niewyraźny [3]
Smak: ziarnisto-karmelowy, słodkawy, całkiem przyjemny, masło daleko w tle, te nuty z Lubuskiego też niewyraźne, niestety podobnie jak niewiele silniejszy niż w zapachu aromat chmielu, co znajduje dalej potwierdzenie w bardzo słabej goryczce; jeśli piwo nazywa się "Lubuski Chmiel", to powinno być w nim czuć wyraźnie ten Lubuski chmiel, nie mówię, że jak w IPA ale powinien przynajmniej równoważyć tą dosyć pokaźną słodowość [3]
Treściwość: średnia
Nasycenie: średniowysokie [4]
Opakowanie: butelka chyba bezzwrotna, etykieta typowa dla Witnicy ze zdjęciem chmielu, kapsel firmowy [3.5]
Producent: Browar Witnica S.A., ul. M.Konopnickiej 1, 66-460 Witnica; www.browar-witnica.pl
Zakupione w: Outlet Piwny w Radości
Degustowane: 04.09.2014r. ok. godz. 16:00 w Haarlemie
Data ważności i partia: 09.09.14 1
Soundtrack: "Caravan" by Caravan (1968)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz