Faktoria/Zodiak, Uncle Helmut Hefeweizen & American Hops [a.4.8%;e.12.1*BLG;15IBU]
"Wujek Helmut dobrze znosi towarzystwo: Pieczonych/smażonych ryb, lekkich sałatek (szczególnie tych z dressingiem vinegrette), białych kiełbas, pieczarek, sera mozarella, tortilli, sosu guacamole, kurczaka oraz Ciotki Grety."
Słody: pilzneński, pszeniczny, monachijski
Chmiele: Northern Brewer, Centennial, Citra
Drożdże: WB-06
Aparycja: jasno-złoty wchodzący w słomkę, średnio mętny, opalizujący na zielonkawo [5]
Piana: niska, drobnoziarnista, dosyć szybko opada, pozostała firanka też zaraz dziurawieje [2.5]
Zapach: niewyraźny ale całkiem przyjemny chlebowo-pszeniczno-drożdżowy z wyraźnymi bananami i goździkami, czuć skórki cytrusów i ziołowo-żywiczno-cytrusowy, subtelny aromat chmielu [3]
Smak: pszeniczno-drożdżowo-mleczny, banany i goździki daleko w tle, bardziej czuć chmiel, a przede wszystkim kwaskową Citrę chociaż aromat też nie jest aż tak wyraźny, po prostu piwo dosyć cienkie [3]
Treściwość: niska;
Nasycenie: średnie, za niskie jak na pszeniczniaka, chociaż trochę szczypie w język [3]
Opakowanie: frontowa etykieta pomarszczona ale całkiem fajna - prosta tabelka z czarno-białym portretem kolesia z kuflem piwa na tle amerykańskiej flagi (jestem ignorantem i nie chce mi się szukać czy to jakiś prezydent USA), kapsel czarny [4]
Uwarzone przez: Browar Faktoria
Uwarzone w: P.P.H.U. JAMARD Marianna Kacprzak (Zodiak), 62-650 Kłodawa Bierzwienna, Dł Kolonia 104A
Dystrybucja: Filip Merynos Sp.z.o.o.
Zakupione w: chyba Piwosz na Płowieckiej (Warszawa)
Degustowane: 19.09.2014r. ok. godz. 15:30 w Haarlemie
Data ważności: 03.09.2014r.
Soundtrack: "UFO I" by UFO (1970)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz